Whisky Review 45: Puni Gold & Puni Vina Marsala – Italian Whisky

Leon und Paddy verkosten erstmalig den Single Malt der italienischen Puni Destillerie. Ob der was kann? Sorry übrigens für die komische Farbgebung dieses Videos. Wir arbeiten fleißig an der Verbesserung unserer technischen Fähigkeiten 😀

Puni Gold Typ: Italian Single Malt Whisky
Land: Italien
Alter: 5 Jahre
Stärke: 43 % Vol.
Kühlgefiltert: Nein
Gefärbt: Nein
Fassreifung: Ex-Bourbon Casks
Preis: ~ 43 €

Puni Vina – Marsala Edition
Typ: Italian Single Malt Whisky
Land: Italien
Alter: 5 Jahre
Stärke: 43 % Vol.
Kühlgefiltert: Nein
Gefärbt: Nein
Fassreifung: Ex-Marsala Casks
Preis: ~ 49 €

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Whisky Review 43: Dingle Batch 3

Leon und Paddy kosten den irischen Single Malt der jungen Dingle Distillery. Die Brennerei veröffentlicht derzeit ihren Single Malt in einzelnen Batches. Hier haben die Malt Mariners Batch 3 vor der Flinte.

Dingle – Batch 3
Typ: Irish Single Malt Whiskey
Land: Irland
Stärke: 46,5 % Vol.
Kühlgefiltert: Nein
Gefärbt: Nein
Fassreifung: Ex-Bourbon & Ex-Portwein
Preis: 80 – 100 € €

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Whisky Review 42: Belgian Owl

Leon und Paddy probieren den Belgian Owl, einen belgischen Single Malt Whisky. Der Belgian Owl wurde auf schottischen Pot Stills aus der geschlossenen Caperdonich Distillery gebrannt und drei Jahre in Ex-Bourbon Fässern gereift.
Belgian Owl
Typ: Belgian Single Malt Whisky
Land: Belgien
Stärke: 46% Vol.
Kühlgefiltert: Nein
Gefärbt: Nein
Fassreifung: Ex-Bourbon
Preis: ~ 55 € (50 cl)


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Whisky Review 37: Nikka Coffey Malt

Paddy und Leon stellen den Nikka Coffey Malt vor. Einen besonderen Whisky, der zwar aus dem gleichen Material wie schottischer Single Malt hergestellt, aber auf einer Coffey Still gebrannt wurde.

Nikka Coffey Malt
Typ: Grain Whisky/ „Coffey Malt“
Brennerei: Myiagikyo Distillery
Stärke: 45% Vol.
Kühlgefiltert: Ja(?)
Gefärbt: Ja(?)
Fassreifung: Unbekannt Preis: ~50 €

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Whisky Review 35: Glendalough 13 Jahre Mizunara Finish

Paddy und Leon probieren diesmal einen Irish Whiskey, genauer gesagt einen irischen Single Malt, vertrieben von der Glendalough Distillery. Warum es Schwierigkeiten mit diesem Whiskey gibt, erfahrt ihr im Video.

Glendalough 13 Jahre Mizunara Finish
Typ: Single Malt Irish Whiskey
Brennerei: Glendalough
Quelle: Cooley
Stärke: 46% Vol.
Kühlgefiltert: ?
Gefärbt: ?
Fassreifung: 13 Jahre Bourbonfass-Reifung, Finish in Mizunara Eiche.
Preis: 80 – 90 €

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Whisky Review 34: Ballechin Straight from the Cask – Oloroso Sherry Cask No. 17

Paddy teilt mit Leon seinen Geburtstags-Whisky, einen rauchigen Ballechin der „Straight from the Cask“-Reihe aus der Highland-Brennerei Edradour.

Ballechin 2007/2018 SFTC Oloroso Cask No. 17
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Region: Schottland, Highlands
Stärke: 60,4% Vol.
Kühlgefiltert: Nein
Gefärbt: Nein
Fassreifung: Single Cask, Oloroso Sherryfass Nr. 17
Destillation: 02.02.2007
Abfüllung: 18.09.2018
Flaschenzahl: 874
Preis: ~70 € (50 cl)

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Lesenswerte Whisky-Bücher über Scotch Whisky (deutschsprachig)

Leon stellt Euch und Paddy drei deutschsprachige Whisky-Bücher vor, die sich vorwiegend mit Scotch Whisky beschäftigen.

1. Malt Whisky – Das Standardwerk
Autor: Michael Jackson
ISBN-10: 9783831030095
Seiten: 448
Preis: 24,95 €

2. Whisky – Schottland, Irland, Nordirland, England und Wales
Autor: Peter Hofmann
ISBN-10: 3667110855 (deutsche Version)
Seiten: 699
Preis: 49,90 €

3. Whisky-Wissen: Die 750 besten Sorten im Schnellcheck
Autoren: Cyrille Mald & Alexandre Vingtier
ISBN-10: 3667110855
ISBN: 1910254630 (englische Version „Iconic Whisky“)
Seiten: 448
Preis: 29,90 €

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Whisky Review 33: Jameson Cooper’s Croze + Midleton Distillery

Mirah und Leon sind gerade in Irland unterwegs. Diesmal verkosten die beiden (leider ohne Paddy) einen Jameson Copper’s Croze aus der Midleton Distillery. Die High-End Version des Irish Blended Whiskeys wurde zu Ehren des Head Coopers Ger Buckley entwickelt. Der Whiskey reifte in Ex-Bourbon, Ex-Sherry und Virgin Oak Fässern. Außerdem erzählen Leon und Mirah etwas zu ihrem Besuch der Brennerei…

Jameson Cooper’s Croze
Typ: Blended Irish Whiskey
Region: Irland, Cork
Stärke: 43 % vol.
Kühlgefiltert: Nein
Gefärbt: Ja
Fassreifung: Ex-Bourbon, Ex-Sherry, Virgin Oak
Preis: ~50 €

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Whisky Review 32: Glyph – Molecular Whiskey /Labor Whiskey

Leon, Mirah und Paddy untersuchen eine echte Kuriosität: Einen Whiskey aus dem Labor. Der Glyph Molecular Whiskey ist ein amerikanischer „Spirit Whiskey“ (der nur 5 % gereiften Whiskey enthalten muss), der im Labor hergestellt wurde. Die entscheidende Frage: Ist es Whiskey? Schmeckt Glyph wie Whiskey? Und könnte oder wird Glyph den traditionellen Whiskey ersetzen?

Glyph – Molecular Whiskey
Typ: Spirit Whiskey (95 % Grain Neutral Spirit, 5 % Whiskey)
Region: USA, San Francisco
Stärke: 43 % vol.
Kühlgefiltert: ?
Gefärbt: Ja
Fassreifung: 95 % keine, 5 % „Alibi-Whiskey“, damit die Kategorie Spirit Whiskey erfüllt ist
Preis: ~ 40 $ (in Deutschland regulär noch nicht erhältlich)

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Der Whiskey in diesem Video wurden selbst gekauft.

Whisky Review 31: St. Kilian The One – German Single Malt

Nach drei Jahren Warten und sieben Batches „Spirit of St. Kilian“ ist es nun soweit. Die erste deutsche Brennerei, die auf schottischen Pot Stills (Leon so: YAY) brennt, hat ihren ersten Single Malt Whisky auf dem Markt. Leon und Paddy unboxen und probieren das Erstlingswerk der Unterfranken. Ist er so gut, wie sein Ruf? Oder ist der Hype doch überzogen?

St. Kilian The One Signature Edition
Typ: Single Malt Whisky
Region: Deutschland, Franken
Stärke: 45 % vol.
Kühlgefiltert: Nein
Gefärbt: Nein
Fassreifung: 37 % Ex-Bourbon, 37 % Ex-Martinique Rhum, 18 % Ex-PX Sherry, 5 % Chestnut (Kastanie), 3 % Ex-Bourbon Quarter Casks
Preis: ~39 € (50 cl)

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