Japanese Whisky

Hibiki Japanese Harmony – Malt Mariners Whisky Review 118

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Leon & Paddy schauen sich den japanischen Blended Whisky Hibiki Japanese Harmony näher an. Ist der Hype gerechtfertigt?

00:00 Intro
4:40 Nosing
6:45 Tasting
8:55 Fazit
11:00 Gesabbel
13:15 Outro/ Outtakes

Hibiki Japanese Harmony
Typ: Japanischer Blended Whisky
Herkunft: Japan
Brennereien: Blend aus Malt Whisky der Hakushu & Yamazaki Distillery und Grain aus der Chita Distillery
Stärke: 43% Vol.
Kühlgefiltert: Ja (?)
Gefärbt: Ja (?)
Fassreifung: Amerikanische Weißeiche, Sherryfässer & Mizunara Eiche
Preis: 70+ €

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Die Bildrechte liegen bei Leon Schuster – Malt Mariners & whic.de

Yoichi Single Malt Whisky (Japan) – Malt Mariners Whisky Review 74

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Paddy und Leon stellen einen japanischen Single Malt Whisky der Firma Nikka vor. Yoichi war die erste Brennerei von Masataka Taketsuru, dem „Vater des japanischen Whiskys“. Ist der Whisky ohne Altersangabe seinem Ruf gewachsen?

Yoichi Single Malt
Typ: Japanese Single Malt
Herkunft: Japan
Brennerei: Yoichi Distillery
Stärke: 45% Vol.
Kühlgefiltert: Ja(?)
Gefärbt: Ja(?)
Fassreifung: Unbekannt
Preis: ~65 €

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Whisky Review 57: Miyagikyo Single Malt:
https://www.youtube.com/watch?v=AKvkVizms9I&t=10s

Video zum Nikka Coffey Malt:
https://www.youtube.com/watch?v=iSKROaQxf1o&t=1s

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Bildquelle: Das Bild der Flasche wurde uns von whic.de zur Verfügung gestellt. Danke dafür!

Whisky Review 57: Miyagikyo Single Malt

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Paddy und Leon stellen einen japanischen Single Malt Whisky vor, der noch im bezahlbaren Bereich liegt. Ist der Miyagikyo Single Malt die rund 60 € wert?

Miyagikyo Single Malt
Typ: Japanese Single Malt
Herkunft: Japan
Brennerei: Miyagikyo Distillery
Stärke: 45% Vol.
Kühlgefiltert: Ja(?)
Gefärbt: Ja(?)
Fassreifung: Unbekannt
Preis: ~60 €

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Video zum Nikka Coffey Malt: https://www.youtube.com/watch?v=iSKRO…

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Lesenswerte Whisky-Bücher 3: Internationaler Whisky

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Leon stellt Euch und Paddy drei Whisky-Bücher vor, die sich landestypischen Whiskys beschäftigen.

1. The Way of Whisky: A Journey Around Japanese Whisky
Autor: Dave Broom
ISBN-13: 978-3775007887
Seiten: 256
Preis: 23,32 €

2. Irish Whiskey – Phönix von der grünen Insel
Autorin: Daniela Brack
ISBN-13: 978-3775007887
Seiten: 160
Preis: 22 €

3. Canadian Whisky (Second Edition)
Autor: Davin de Kergommeaux
ISBN-13: 978-0147530752
Seiten: 336
Preis: 18,99 €

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Whisky Review 37: Nikka Coffey Malt

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Paddy und Leon stellen den Nikka Coffey Malt vor. Einen besonderen Whisky, der zwar aus dem gleichen Material wie schottischer Single Malt hergestellt, aber auf einer Coffey Still gebrannt wurde.

Nikka Coffey Malt
Typ: Grain Whisky/ „Coffey Malt“
Brennerei: Myiagikyo Distillery
Stärke: 45% Vol.
Kühlgefiltert: Ja(?)
Gefärbt: Ja(?)
Fassreifung: Unbekannt Preis: ~50 €

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