Paddy & Leon haben die Jungs Tim & Olli von Dram Good – Dem Whisky Podcast zu Gast und feiern bummelig den St. Patrick’s Day mit ein paar feinen irischen Whiskeys.
00:00 Intro 07:14 Verkostung Bushmills Black Bush alt vs. neu 30:20 Verkostung Waterford Single Farm Lakefield & Hook Head 01:01:05 Verkostung des Kilbeggan Handfilled
Leon und Paddy kosten den irischen Single Malt der jungen Dingle Distillery. Die Brennerei veröffentlicht derzeit ihren Single Malt in einzelnen Batches. Hier haben die Malt Mariners Batch 3 vor der Flinte.
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Der Whiskey in diesem Video wurde selbst gekauft.
Bildquelle: Das Bild der Flasche wurde uns von Whic.de zur Verfügung gestellt. Danke dafür!
Mirah und Leon sind gerade in Irland unterwegs. Diesmal verkosten die beiden (leider ohne Paddy) einen Jameson Copper’s Croze aus der Midleton Distillery. Die High-End Version des Irish Blended Whiskeys wurde zu Ehren des Head Coopers Ger Buckley entwickelt. Der Whiskey reifte in Ex-Bourbon, Ex-Sherry und Virgin Oak Fässern. Außerdem erzählen Leon und Mirah etwas zu ihrem Besuch der Brennerei…
Leon, Mirah und Paddy untersuchen eine echte Kuriosität: Einen Whiskey aus dem Labor. Der Glyph Molecular Whiskey ist ein amerikanischer „Spirit Whiskey“ (der nur 5 % gereiften Whiskey enthalten muss), der im Labor hergestellt wurde. Die entscheidende Frage: Ist es Whiskey? Schmeckt Glyph wie Whiskey? Und könnte oder wird Glyph den traditionellen Whiskey ersetzen?
Glyph – Molecular Whiskey Typ: Spirit Whiskey (95 % Grain Neutral Spirit, 5 % Whiskey) Region: USA, San Francisco Stärke: 43 % vol. Kühlgefiltert: ? Gefärbt: Ja Fassreifung: 95 % keine, 5 % „Alibi-Whiskey“, damit die Kategorie Spirit Whiskey erfüllt ist Preis: ~ 40 $ (in Deutschland regulär noch nicht erhältlich)
Slainte Freunde!
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Paddy und Leon verkosten den Willett’s Pot Still Reserve, einen Kentucky Straight Bourbon der auf einer Pot Still gebrannt wurde. Sehr ungewöhnlich für Bourbon!
Willett’s Pot Still Reserve Stärke: 47 % vol. Kühlgefiltert (?) Nicht gefärbt Fassreifung: Virgin Oak Mashbill: High Rye
Immer wieder komme ich herzlich gern zu Kai ins Weinland La Barrique nach Wedel! Wir sind wirklich Brüder im Geiste was unseren Ansatz in Sachen Verkauf und Kundenservice angeht. Mit mehr Hingabe und Großzügigkeit kann man ein Ladengeschäft nicht führen! Ich kann einen Besuch wirklich nur empfehlen. Es gibt so viel an Leckereien zu entdecken! Wein, Whisky, Rum, Gin, Öle, Liköre… und bestimmt noch Vieles was ich bisher übersehen habe :).
Eine tolle Auswahl von Whiskys, Rums und anderen Spirituosen zu günstigen Preisen!Holger beim Gläser vorbereiten.Eine traumhafte Location!Die Auswahl des Abends.
Schön sich endlich mal meiner ersten Auslands-Heimat Irland widmen zu können. Das wird definitiv nicht das letzte Irish Whiskey Tasting gewesen sein! Im Sommer geht es rüber, um reichlich Bildmaterial zu sammeln. Ab dann wird es Irish Whiskey auch als Paket bei uns geben!
„God invented Whiskey to keep the Irish from ruling the world.“