Whisky-Events

Danke Gut Apeldör!

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Single Malt Scotch Whisky Tasting Malt Mariners im Golfhotel Gut Apeldör
Gut Apeldör

Hier ein paar Impressionen unseres tollen Tastings am 22.03.19 im Golfhotel Gut Apeldör. Es war ein wundervolles Tasting mit grandiosen Gästen und einem hervorragenden 4 Gänge Menu. Wir kommen gerne wieder!

Hier noch einmal zusammenfassend die Genüsse des Abends:

Vorspeise Single Malt Scotch Whisky Tasting Malt Mariners im Golfhotel Gut Apeldör
  • Empfangscocktail vom Hause Apeldör: Old Fashioned
  • Balblair 12 Jahre, 43 % vol. – Highland Single Malt Scotch
  • Suppe: Wildconsommè mit Sherry und Pistazien
  • Auchentoshan Three Wood, 43 % vol. – Lowland Single Malt Scotch
  • Vorspeise: Geräucherte Endenbrust mit Feldsalat und Himbeerdressing
  • Pairing mit: Kilkerran 12 Jahre, 46 % vol. – Campbeltown Single Malt Scotch
  • Hauptspeise: Roastbeef „Sous Vide“ mit Bohnenkernen und Karotten-Kartoffelstampf
  • Glendronach 18 Jahre Allardice, 46 % vol. – Highland Single Malt Scotch
  • Dessert: Gewürzapfel mit Orangeneis und Schokolade
  • Pairing mit: Kilchoman Machir Bay, 46 % vol. – Islay Single Malt Scotch
Dessert Single Malt Scotch Whisky Tasting Malt Mariners im Golfhotel Gut Apeldör
Dessert
Auswahl Single Malt Scotch Whisky Tasting Malt Mariners im Golfhotel Gut Apeldör

Wem da das Wasser im Munde nicht zusammenläuft… 🙂

Sláinte mhath!

Leon & Mirah

Golfanlage des Gut Apeldös Single Malt Scotch Whisky Tasting Malt Mariners im Golfhotel Gut Apeldör

Malt Mariners auf der Gamblers Night

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Thanks to a generous donation of excellent Malt Whiskys by Kirsch Whisky we had the opportunity to host a whisky tasting at the Gamblers Night in Hamburg for the Metzelder Foundation. We hope the event was a success and a lot of money could be collected for the social projects that are supported by the foundation.

Dank der großzügigen Spende exzellenter Malt Whiskys von Kirsch Whisky konnten wir letztes Wochenende ein Whisky Tasting auf der Gamblers Night in Hamburg halten. Wir hoffen, der Abend war ein großer Erfolg für die Metzelder Stiftung und dass reichlich Geld für die sozialen Projekte gesammelt werden konnte, die von der Stiftung unterstützt werden. 

Es hat wieder im Hafen gerummelt!

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Am Donnerstag den 11. Oktober durften wir mal wieder den Hafenrummel in Bremen entern! Schwerpunkt des Whisky Tastings war diesmal das Thema „Highland Whisky“ und so gab es vier schmackhafte Ausflüge in die unterschiedlichen Regionen des schottischen Hochlands.

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Wir starteten unsere Reise im hohen Norden mit dem oft unterschätzten Clynelish 14 Jahre, einem voluminösen und dennoch extrem süffigen Single Malt Whisky mit tollen Apfel- und Bienenwachs-Aromen!

Um diesen starken Start noch zu toppen, landeten wir anschließend am südlichen Ende Schottlands bei der Glengoyne Distillery und legten mit dem 21jährigen Vertreter tüchtig nach. Ein sagenhafter Malt Whisky aus den besten Oloroso Sherry Fässern!

Dann rissen wir das Ruder herum und wechselten den Kurs gänzlich Richtung Nord-Osten ins Grenzgebiet der Speyside. Wer hier einen milden, eindimensionalen Whisky erwartete, dem wurde vom Glenglassaugh Revival ordentlich der Scheitel gezogen. Trotz der Jugend der Standardabfüllungen der erst 2008 wiedereröffneten Brennerei, zeigt der Revival, dass man mit den richtigen Fässern ein Feuerwerk zünden kann! Bourbon, Sherry und Rotweinfässer vereinen sich zu einem der ungewöhnlichsten Küsten-Whiskys Schottlands.

Last but noch least konnte Schottlands „kleines Juwel“ noch einmal glänzen und mit einer Single Cask Abfüllung von Edradour aus dem Sherry Fass das I-Tüpfelchen auf einen gelungenen Abend setzen! Fassstärke versteht sich!
Wir hoffen, Ihr hattet genau so viel Spaß wie wir!

Slainte!

Eure Malt Mariners

Looking back…

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2015 03 14 Malt Tasting HH2
Einfach unglaublich, dass dieser Abend erst (genau!) 3 Jahre her ist…
Michael und ich haben unser erstes Whisky Tasting in Hamburg gehalten. In einem Kunst-Atelier unter einem Freudenhaus.
Ich kam „pünktlich“ zum Start des Tastings an, Michael hat mit einigen Gästen schon vor der Tür gewartet … Wir haben alle gemeinsam zusammen aufgebaut .

Seit dem ist sooo viel passiert. So viel mehr Schottland, so viel mehr Whisky probiert, mehr Erfahrung, Arbeit und Schweiß. Heute sind wir ein kleines stolzes unabhängiges Unternehmen mit reichlich Events in ganz Norddeutschland und einer eigenen kleinen „Reise-Abteilung“.

Danke an Alle, die uns begleiten und unterstützen!

We keep on rolling!!

It`s simply unbelieveable that this picture was taken only three years ago. Michael and I hosted our first whisky tasting in Hamburg in an art studio beneath a brothel. I was there „on time“ right when we were supposed to start with the tasting, everybody waited outside for me, luckily Michael was there and entertained everybody with his charming scottish way . We set up things all together and played it by ear (many times more after this one ;D.

Since this day so incredibly much has happened. I spend so much more time in Scotland, tasted so much more whisky, learned, worked very hard to be where we are today. A proud small independent business with events all over northern Germany and its own wee „Scotland Tour“ department.

A big THANKS to everybody who supports us and helped us on the way!

We keep on rolling!!

Leon – The Captain
Malt Mariners

Heimspiel in Hamburg

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Wieder einmal war Leon mit seiner „Malt-Mission“ in der Hamburger Herzens-Heimat zu Gast. Im Gepäck ein Thema, das die Malt Mariners seit Beginn begeistert und inspiriert: Hidden Gems! Ständig angetrieben durch die Neugierde und die Begeisterung für Whisky, ist Leon seit Jahren auf der Suche nach vergleichsweise unentdeckten und unterschätzen Brennereien und Abfüllungen. So konnten sich viele Gäste beim gestrigen Tasting in Hamburg von der Vielfalt einiger Neuentdeckungen überraschen lassen.

Mission report: Happy maltheads!

Einen herzlichen Dank an dieser Stelle für die tolle Stimmung. Hamburg, immer wieder gerne!

Slainte!

Euer Leon

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