Whisky Tasting

Event/Veranstaltung zur Verkostung von (meist) Single Malt Whisky

Jim Beam White Label Bourbon, Jim Beam Apple/ Honey/ Red Stag Likör – Malt Mariners Whisky Review 84

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Leon schenkt Paddy blind den Jim Beam White Label ein… Kommt er drauf, was er im Glas hat? Dazu gibt es noch ein kleines Bad Tasting der drei Whiskey Liköre von Jim Beam, den Jim Beam Apple, Jim Beam Honey und den Jim Beam Red Stag Cherry Likör.

(Blind) Verkostung Minute 2:15
Jim Beam White Label
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Herkunft: USA, Kentucky
Brennerei: Jim Beam Distillery
Stärke: 40% Vol.
Kühlgefiltert: Ja
Gefärbt: Nein
Fassreifung: Virgin American White Oak
Preis: 13 €

Verkostung Minute 6:45
Jim Beam Apple
Typ: Whiskey Likör (Apfel-„Geschmack“)
Herkunft: USA, Kentucky
Brennerei: Jim Beam Distillery
Stärke: 35% Vol.
Kühlgefiltert: Ja
Gefärbt: ?
Fassreifung: Virgin American White Oak
Preis: 13 €

Verkostung Minute 9:30
Jim Beam Honey
Typ: Whiskey Likör (Honig-Geschmack)
Herkunft: USA, Kentucky
Brennerei: Jim Beam Distillery
Stärke: 35% Vol.
Kühlgefiltert: Ja
Gefärbt: ?
Fassreifung: Virgin American White Oak
Preis: 13 €

Verkostung Minute 11:55
Jim Beam Red Stag
Typ: Whiskey Likör (Kirsch-Geschmack)
Herkunft: USA, Kentucky
Brennerei: Jim Beam Distillery
Stärke: 40% Vol.
Kühlgefiltert: Ja
Gefärbt: ?
Fassreifung: Virgin American White Oak
Preis: 13 €

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Der Whisky in diesem Video wurde von uns selbst gekauft.
Die Bildrechte liegen bei Leon Schuster – Malt Mariners und whic.de.

FOSM Blind Tasting Challenge „Kleine Weltreise“ – Malt Mariners Whisky Review 77

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Paddy und Leon wurden von Peter Moser von FOSM (Friends of Single Malt) zu einer Blind Tasting Whisky Challenge geladen. Vier Whiskys, die laut Peter von überall auf der Welt herstammen können, wurden verkostet.
Peter möchte mit diesen Blind Challenges unvoreingenommen an unterschiedliche Fragen in der Whisky-Welt herangehen.

Hier ging es um die Frage: Wie gut lässt sich Whisky regional zuordnen?
Das teils sehr überraschende Ergebnis könnt Ihr im Video sehen.

Zum Artikel von Peter Moser gehts hier:
https://fosm.de/17-blind-tasting-challenge-kleine-weltreise-deutscher-whisky/

Zu den einzelnen Verkostungen geht es hier:

Nosing aller vier Proben, Ersteindruck: Minute: 4:35

Verkostung Blind-Probe 1: Minute: 9:45

Verkostung Blind-Probe 2: Minute: 11:55

Verkostung Blind-Probe 3: Minute: 15:35

Verkostung Blind-Probe 4: Minute: 20:10

Auflösung: Minute: 25:00

Glen Scotia 15 Jahre – Whisky Review 66

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Leon und Paddy verkosten den Glen Scotia 15 Jahre einen Single Malt aus der kleinen Region Campbeltown.

Glen Scotia 15 Jahre
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Herkunft: Schottland, Campbeltown
Stärke: 46 % Vol.
Kühlgefiltert: Nein
Gefärbt: ?
Fassreifung: American Oak
Preis: ca. 50 €

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Der Whisky in diesem Video wurde von uns gekauft.
Die Bildrechte für die Whisky-Flaschen liegen bei whic.de.
Die Bildrechte für andere Fotos liegen bei Leon Schuster – Malt Mariners.

Whisky Review 58: Inchmoan 12 Jahre

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Leon und Paddy verkosten den Inchmoan 12 Jahre vor der Kamera, eine rauchige Single Malt Variante aus der Loch Lomond Distillery.

Inchmoan 12 Jahre
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Herkunft: Schottland, Highlands
Stärke: 46 % Vol.
Kühlgefiltert: Nein
Gefärbt: Ja
Fassreifung: Bourbon + Virgin Oak
Preis: 40 €

Hier gehts zur Verkostung vom Loch Lomond 12 Jahre:
https://www.youtube.com/watch?v=N3EjwaR-foU

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Der Whisky in diesem Video wurde uns von Florian Weiß von Kammer Kirsch zur Verfügung gestellt. Danke dafür!
Die Bildrechte für die Whisky-Flaschen liegen bei whic.de.
Die Bildrechte für andere Fotos liegen bei Leon Schuster – Malt Mariners.

Whisky Review 36: Glenallachie 10 Jahre Batch 2

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Paddy und Leon verkosten für Euch den Glenallachie 10 Jahre (Batch 2) und sprechen ein bisschen über die Brennerei und die Range.

Glenallachie 10 Jahre (Batch 2)
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Brennerei: Glenallachie
Stärke: 54,8% Vol.
Kühlgefiltert: Nein
Gefärbt: Nein
Fassreifung: Firstfill Bourbon, Virgin Oak, Oloroso & Pedro Ximenez Sherry Fässer.
Preis: ~53 €

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Whisky Review 31: St. Kilian The One – German Single Malt

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Nach drei Jahren Warten und sieben Batches „Spirit of St. Kilian“ ist es nun soweit. Die erste deutsche Brennerei, die auf schottischen Pot Stills (Leon so: YAY) brennt, hat ihren ersten Single Malt Whisky auf dem Markt. Leon und Paddy unboxen und probieren das Erstlingswerk der Unterfranken. Ist er so gut, wie sein Ruf? Oder ist der Hype doch überzogen?

St. Kilian The One Signature Edition
Typ: Single Malt Whisky
Region: Deutschland, Franken
Stärke: 45 % vol.
Kühlgefiltert: Nein
Gefärbt: Nein
Fassreifung: 37 % Ex-Bourbon, 37 % Ex-Martinique Rhum, 18 % Ex-PX Sherry, 5 % Chestnut (Kastanie), 3 % Ex-Bourbon Quarter Casks
Preis: ~39 € (50 cl)

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Danke Gut Apeldör!

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Single Malt Scotch Whisky Tasting Malt Mariners im Golfhotel Gut Apeldör
Gut Apeldör

Hier ein paar Impressionen unseres tollen Tastings am 22.03.19 im Golfhotel Gut Apeldör. Es war ein wundervolles Tasting mit grandiosen Gästen und einem hervorragenden 4 Gänge Menu. Wir kommen gerne wieder!

Hier noch einmal zusammenfassend die Genüsse des Abends:

Vorspeise Single Malt Scotch Whisky Tasting Malt Mariners im Golfhotel Gut Apeldör
  • Empfangscocktail vom Hause Apeldör: Old Fashioned
  • Balblair 12 Jahre, 43 % vol. – Highland Single Malt Scotch
  • Suppe: Wildconsommè mit Sherry und Pistazien
  • Auchentoshan Three Wood, 43 % vol. – Lowland Single Malt Scotch
  • Vorspeise: Geräucherte Endenbrust mit Feldsalat und Himbeerdressing
  • Pairing mit: Kilkerran 12 Jahre, 46 % vol. – Campbeltown Single Malt Scotch
  • Hauptspeise: Roastbeef „Sous Vide“ mit Bohnenkernen und Karotten-Kartoffelstampf
  • Glendronach 18 Jahre Allardice, 46 % vol. – Highland Single Malt Scotch
  • Dessert: Gewürzapfel mit Orangeneis und Schokolade
  • Pairing mit: Kilchoman Machir Bay, 46 % vol. – Islay Single Malt Scotch
Dessert Single Malt Scotch Whisky Tasting Malt Mariners im Golfhotel Gut Apeldör
Dessert
Auswahl Single Malt Scotch Whisky Tasting Malt Mariners im Golfhotel Gut Apeldör

Wem da das Wasser im Munde nicht zusammenläuft… 🙂

Sláinte mhath!

Leon & Mirah

Golfanlage des Gut Apeldös Single Malt Scotch Whisky Tasting Malt Mariners im Golfhotel Gut Apeldör